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Les smoothies
Sain et vitaminé, vite préparé, le smoothie est très répandu en Allemagne ou aux Etats-Unis et commence à s'imposer en France. Il est bienvenu au petit-déjeuner, au goûter ou dans un en-cas gourmand. Choisissez quelques fruits gorgés de soleil (ou des légumes comme l'avocat, le concombre ou la la betterave), osez quelques associations, ajoutez du yaourt très frais (ou du lait, du lait de soja, du lait d'amandes, du lait de coco), mixez et dégustez ! Si vous disposez d'un blender ou d'un mixer plongeant, vous êtes parfaitement outillés pour préparer cette boisson. Pour profiter pleinement des vitamines des smoothies, dégustez-les aussitôt mixés. Vous pouvez incorporer des petits fruits surgelés (myrtilles, cassis, groseilles, mûres), dans ce cas il est inutile de les faire dégeler avant, ils ajouteront leur fraîcheur au smoothie qui se déguste très frais. |
Recettes de smoothies illustrées de Gustave :
 | Smoothie aux figues fraîches et au miel auteur : Gustave (Lou)  (1 vote)préparation : 5 min - recette très facile Onctueux et délicatement parfumé. |
 | Smoothie banane kiwi orange auteur : Gustave (Lou)  (2 votes)préparation : 5 min - recette très facile Une légère amertume et une petite acidité dans ce smoothie vert qui se prépare facilement toute l'année. |
 | Smoothie exotique auteur : Gustave (Lou) (2 votes)préparation : 10 min - recette très facile Un smoothie orange, avec de la papaye, de l'ananas, de la mangue, de la banane, du jus d'orange et du lait de coco. |
 | Smoothie framboise banane auteur : Gustave (Juliette) (6 votes)préparation : 5 minutes - recette très facile Rose vif, onctueux, délicieux. |
 | Smoothie pêche orange auteur : Gustave (Juliette) préparation : 5 min - recette très facile Doux et savoureux, à la texture légère. |
 | Smoothie pêche poire mangue auteur : Gustave (Lou) préparation : 5 min - recette très facile Une couleur pastel et des saveurs douces. |
Ailleurs sur la toile :
| - Le smoothie, une boisson qui donne du jus au secteur Pour savoir ce qui se passe du côté de l'industrie du smoothie. > en savoir plus |
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