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Les recettes de Noël aux escargots

Noël et la Saint-Sylvestre sont souvent l'occasion de déguster ces petits mollusques.

Dans leurs coquilles avec du beurre d'ail, ou dans des recettes plus élaborées.

Pour en savoir davantage sur les escargots, cliquez ici.
> voir toutes les recettes de Noël et du réveillon
Recettes de Noël aux escargots de Gustave :
Crèmes d'ail aux escargots
auteur : Gustave (Romain)
***** (1 vote)

entrée - préparation : 45 min - cuisson : 35 min - repos : 15 min - recette facile
Un potage raffiné et parfumé pour les repas de fêtes.
Mijotée d'escargots à la provençale
auteur : Gustave (Romain)

entrée - préparation : 15 min - cuisson : 25 min - recette facile
Une entrée colorée et riche en parfums.
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Citation
de la semaine :
“Tu bois une biere et tu en as marre du goût. Alors tu manges des cacahuètes. Les cacahuètes, c'est doux et salé, fort et tendre, comme une femme. Manger des cacahuètes, it's a really strong feeling. Et après tu as de nouveau envie de boire de la bière. Les cacahuètes, c'est le mouvement perpétuel à la portée de l'homme !”
(Jean-Claude Van Damme)
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