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Qu'y a-t-il dans le frigo ?

Courrier des lecteurs

mardi 13/10/2009 15h55
De : Françoise
A propos de : Confiture de châtaigne (crème de marron à la vanille)

Titre : confitures de châtaignes

Bonjour,

Je me demande comment vous avez fait pour obtenir cette brillance de votre confiture de châtaignes.

La mienne est très bonne, mais elle est très mat et je trouve que cela est beaucoup moins appétissant.
samedi 17/10/2009 16h10
De : Gustave (Lou)

Bonjour Françoise,

la brillance tient surtout à l'éclairage de la photo et au talent de la photographe.
Si vous suivez la recette de Gustave, le résultat est assez mat, mais quand même très appétissant et surtout excellent.

Bon week-end.
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La lettre gourmande
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Citation
de la semaine :
Le saumon vit dans des boîtes en fer blanc, d'où il ne sort que le dimanche soir quand les amis arrivent à l'improviste.
(Groucho Marx : comédien américain, 1890-1977)
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