menu
recherche
Je recherche une recette :
Qu'y a-t-il dans le frigo ?
accueil > courrier des lecteurs

Courrier des lecteurs

• jeudi 15/10/2009 20h47
De : Bernard
A propos de : La châtaigne et le marron, Confiture de châtaigne (crème de marron à la vanille), Les recettes de châtaignes et marrons

Titre : Peler les châtaignes

Tout d'abord bravo pour la recette de confiture de chataignes.

Je vous sugère d'essayer le micro-onde pour peler les chataignes : un truc que j'ai vu sur un site !

Remède miracle pour enlever les peaux : fendre les 2 peaux ensemble mettre par poignées de 10 chataignes une minute au micro onde. et le miracle se produit : non les chataignes ne sont pas à coté de leur peaux ...quand même.....les deux peaux s'enlèvent comme ça sans problème.
samedi 17/10/2009 12h59
De : Gustave (Lou)

Merci beaucoup Bernard pour cette astuce. L'avez-vous essayée vous-même ? En ce moment je n'ai pas de micro-ondes sous la main.
Je suis curieuse de voir, parce que peler les châtaignes, bonjour la corvée !

bon week-end.
• dimanche 18/10/2009 14h52
De : Bernard

Bonjour,

Bien sur que l'ai testée !

Avec des grosses chataignes fendues sur les 2/3 du pourtour.

Génial !

A+
Autres messages :
• 09/11/2009, Santi : Pâte de coing très bonne mais gelée de coing qui n'a pas épaissi
• 08/11/2009, Véronique : J'ai passé ma confiture de coing au moulin à purée
• 06/11/2009, Christophe : Super recette de pâte de coing
• 05/11/2009, Monette : Super technique pour éviter la corvée d'épluchage des châtaignes
• 23/10/2009, Daniel : Pâte de coing totalement réussie et confiture de coing excellente
• 22/10/2009, July : Le cake au potimarron version salée
• 21/10/2009, Danie : Pâte de coing : puis-je remplacer les coings par des poires ?
• 20/10/2009, céline : Je me reprends à aimer cuisiner
• 15/10/2009, Bernard : Comment peler facilement les châtaignes ?
• 13/10/2009, Françoise : La brillance de la confiture de châtaigne
pages :
1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37
La lettre gourmande
Envie de partager ?
Citation
de la semaine :
“Tu bois une biere et tu en as marre du goût. Alors tu manges des cacahuètes. Les cacahuètes, c'est doux et salé, fort et tendre, comme une femme. Manger des cacahuètes, it's a really strong feeling. Et après tu as de nouveau envie de boire de la bière. Les cacahuètes, c'est le mouvement perpétuel à la portée de l'homme !”
(Jean-Claude Van Damme)
publicité