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Qu'y a-t-il dans le frigo ?

Courrier des lecteurs

dimanche 01/02/2009 07h53
De : marie therese
A propos de : Madeleines de Commercy

Titre : madeleines

j ai fait des madeleines avec votre recette,
j ai meme doublee les proportions parce que mon moule a madeleine est gros cela fait de grosses madeleines,
mais qu importe ces madeleines etaient un vrai delice,
en 3jours il n y en avait plus bravo,
parcontre je n ai pas mit de fleurs d oranger mais j ai du citron rape,
mon mari etant descendant lorrain ma dit quelles etaient tres bonnes

merci pour toutes vos recettes
dimanche 01/02/2009 17h48
De : Gustave (Juliette)

Bonsoir Marie-Thérèse,

Merci pour ces nouvelles ! Je suis contente de voir que votre mari apprécie ces spécialités lorraines.

Avec de l'eau de fleurs d'oranger, vous serez encore plus proche de la saveur traditionnelle de la madeleine.

Bonne soirée et bonne cuisine.
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La lettre gourmande
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de la semaine :
Le chocolat est divin, moelleux, sensuel, profond. Noir, somptueux, gratifiant, puissant, dense, crémeux, séducteur, suggestif, riche, excessif, soyeux, doux, luxueux, céleste...
(Elaine Sherman)
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