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Qu'y a-t-il dans le frigo ?

Courrier des lecteurs

jeudi 15/01/2009 22h20
De : Gerome
A propos de : Crêpes à la farine de châtaigne, Gâteau moelleux aux noix

Titre : Crêpes Châtaigne

Merci pour votre recette...je vais essayer 100% farine de châtaigne...j'évite le gluten!
vendredi 16/01/2009 11h22
De : Gustave (Juliette)

Avec 100% de farine de châtaigne, vos crêpes seront très bonnes mais se casseront très facilement.

Une autre recette sans gluten que je vous conseille : le moelleux aux noix, délicieux.

Bonne cuisine et à bientôt.
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La lettre gourmande
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Citation
de la semaine :
Mieux encore que dans la chambre j't'aime dans la cuisine
Rien n'est plus beau que les mains d'une femme dans la farine
Quand tu fais la tarte aux pommes, poupée, tu es divine
(Claude Nougaro "Les mains d'une femme dans la farine")
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