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Courrier des lecteurs

vendredi 09/01/2009 06h33
De : pierre
A propos de : Macarons rustiques aux amandes

Titre : demande renseignements

gustave pouvez vous me donner la recette des macarons normeaux ou à la meringue car les miens n'ont pas de collerette
samedi 10/01/2009 13h59
De : Gustave (Juliette)

Bonjour Pierre,

pour l'instant nous ne nous sommes pas encore plongés dans les mystères de la collerette du macaron fourré à la ganache. Mais un jour sûrement.

Pour l'instant vous trouverez sur le site des macarons rustiques aux amandes, délicieux aussi, mais différents et sans collerette.

Bonne chance dans vos recherches.
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La lettre gourmande
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Citation
de la semaine :
Tu bois une biere et tu en as marre du goût. Alors tu manges des cacahuètes. Les cacahuètes, c'est doux et salé, fort et tendre, comme une femme. Manger des cacahuètes, it's a really strong feeling. Et après tu as de nouveau envie de boire de la bière. Les cacahuètes, c'est le mouvement perpétuel à la portée de l'homme !
(Jean-Claude Van Damme)
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