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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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Courrier des lecteurs

• mercredi 31/12/2008 13h13
De : charles
A propos de : Les gaufres et beignets

Titre : demande

pouvez-vous s'il-vous-plait parler des "holly ball" , beignets hollandais dont je cherche la recette
dimanche 04/01/2009 21h58
De : Gustave (Juliette)

Je ne connais pas ces beignets et n'en ai jamais mangé.

Bonne chance dans vos recherches.
• mercredi 30/12/2009 21h43
De : ellen

Mieux vaut tard que jamais..............
Les "holly balls" de Charles (31/12/2008) sont des "oliebollen" ! Beignets hollandais cuits dans la friture et consommé l'été pendants les foires (kermesse) et le 31 décembre !
Autres messages :
• 10/01/2009, philip : Recevoir des recettes par mail
• 09/01/2009, pierre : Macarons avec une collerette
• 08/01/2009, FRANCOISE : Recettes agréables à faire
• 06/01/2009, Nathalie : La galette des rois à la crème d'amande : un gros succès
• 05/01/2009, christiane : Meilleurs voeux de Lille
• 05/01/2009, valérie : L'année prochaine je refais la bûche aux marrons
• 03/01/2009, claude : Merci pour la soupe aux carottes et gingembre
• 01/01/2009, Jennifer : Cuire les beignets dans une friteuse ?
• 01/01/2009, marie therese : Merci et bonne année !
• 31/12/2008, charles : Recherche des "holly-balls" (beignets hollandais : oliebollen)
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La lettre gourmande
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Citation
de la semaine :
“On m'a fait prendre de l'huile de foie de morue : ça, c'est le comble du luxe : une drogue pour te donner faim pendant que les autres dans la rue, se seraient vendus pour un bifteck...”
(Jean-Paul Sartre, "Les Mains sales", 1948)
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