menu
recherche
Je recherche une recette :
Qu'y a-t-il dans le frigo ?
recette

Apfeltorte

Apfeltorte
Un gâteau aux pommes et aux noisettes aux parfums de cannelle et de cacao, facile à préparer.
Dessert - Préparation : 10 min - Cuisson : 1 h - Niveau : facile
Ingrédients pour 8 personnes :
• 4 grosses pommes
• 2 cuillères à soupe de rhum
• 150 g de beurre mou
• 150 g de sucre semoule
• 200 g de farine
• 3 oeufs
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 cuillère à soupe de cannelle
• 1/2 cuillères à soupe de cacao
• 1 sachet de levure chimique
• 100 g de noisettes grossièrement concassées
• 2 cuillères à soupe de chocolat râpé
Epluchez et coupez les pommes en morceaux et faites-les macérer avec le rhum.

Travaillez le beurre avec les sucres, rajouter les oeufs en continuant à travailler la pâte, puis la cannelle, le cacao, les noisettes et la levure tamisée avec la farine.

Rajoutez les pommes au mélange.

Versez la pâte dans un moule Ø 28 cm – hauteur 5 cm, tapissé de papier sulfurisé.

Saupoudrez de chocolat râpé.

Enfournez à mi-hauteur dans le four préchauffé à 125°C (thermostat 4) fonction chaleur tournante (biscuit) pendant 60 min.
le 10/11/2011 à 13:48
Oups.....j'ai oublié, il faut 200 g de farine

avec mes excuses

Réponse de Gustave (Lou)
l 10/11/2011 à 16h15
Ah, merci Siona ! On n'en pouvait plus de baver d'envie devant ce gâteau :-)
le 10/10/2011 à 19:06
Merci d'indiquer la quantité de farine pour cette recette qui a l'air plutôt sympa !

Réponse de Gustave (Lou)
l 10/10/2011 à 19h14
Nous avons posé la question à Sonia67 et nous attendons sa réponse.
Partagez votre avis, votre savoir et vos questions, contribuez par vos commentaires à un échange d'informations.
Cet espace est réservé à un commentaire en rapport avec le contenu de cette page, pour toute autre question contactez-nous.
Merci d'éviter le style SMS et de soigner l'orthographe.
Merci de noter uniquement les recettes que vous avez testées :-)
Je donne une note :
J'écris mon commentaire :
4000 caractères maximum
Mon Gustave
Mon pseudo :
Mon mot de passe :
Pas encore inscrit(e) ?
La lettre gourmande
Envie de partager ?
Citation
de la semaine :
Mieux vaut manger un pain debout qu'un steak à genoux.
(Proverbe québécois)
publicité