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ex : poires sucre
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Tarte feuilletée aux cèpes
Tous vos commentaires sur cette recette :
le 21/10/2016 à 17:12
Bonjour
Je n'ai trouvé que des cèpes surgelés
Quelle quantité de cèpes encore congelés dois-je utiliser ?
Faut-il les décongeler avant de les cuisiner ?
Merci
Je n'ai trouvé que des cèpes surgelés
Quelle quantité de cèpes encore congelés dois-je utiliser ?
Faut-il les décongeler avant de les cuisiner ?
Merci
le 21/10/2016 à 17:10
Bonjour,
Je n'ai trouvé que des cèpes surgelés.
Quelle quantité dois-je utiliser ?
Faut-il les laisser décongeler et égoutter ?
Merci
Je n'ai trouvé que des cèpes surgelés.
Quelle quantité dois-je utiliser ?
Faut-il les laisser décongeler et égoutter ?
Merci
le 28/11/2010 à 14:46
bonjour, j'ai une bonne réserve de cèpes têtes brunes stérilisés par mes soins, à défaut de cepes frais en cette période le résultat doit être sensiblement le même ?
Réponse de Gustave (Lou)
l 29/11/2010 à 10h01
l 29/11/2010 à 10h01
Bonjour Miquette,
Pourquoi pas, pensez quand même à bien égoutter vos cèpes sur du papier absorbant avant de les utiliser.
Le résultat ne sera peut-être pas tout à fait le même mais sans doute très bon aussi.
Pourquoi pas, pensez quand même à bien égoutter vos cèpes sur du papier absorbant avant de les utiliser.
Le résultat ne sera peut-être pas tout à fait le même mais sans doute très bon aussi.
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