Tarte au thon

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Recette publiée dans la tarte à la tomate, les entrées, les plats, les recettes de fromage, les recettes de tomates, les tartes salées et les pizzas

Sur une pâte feuilletée, avec de la moutarde, des tomates et du fromage râpé.

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Entrée / Plat - Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min - Niveau : moyen

Ingrédients pour 8 personnes :

• 4 tomates

• 1 grosse boîte de thon

• moutarde

• fromage râpé

• 3 oeufs

• 1 gros pot de crème

• sel

• poivre

• pâte feuilleté

Préchauffez le four à thermostat 7 (210°C).

Etalez la pâte feuilletée, beurrez une tourtière, disposez la pâte dedans.

Piquez la pâte avec une fourchette puis recouvrez-la de moutarde.

Coupez des rondelles de tomates et disposez-les sur la moutarde.

Egouttez le thon et émiettez-le sur les tomates. Saupoudrez de fromage râpé.

Préparez une sauce : mettez la crème dans un saladier, ajoutez les oeufs, salez et poivrez, mélangez.

Nappez la tarte avec cette sauce avant d'enfourner.

Laissez cuire environ 35 minutes.

Bon appétit !

Egouttez le thon dès le début de la recette.

Vos derniers commentaires sur cette recette
Tarte au thon :

nadine42 voir tous ses commentaires

le 19/01/2012 à 17:26

note :

j ai essayé cette recette et je peux vous dire que c'est trop bon mmmmm

bizie voir tous ses commentaires

le 16/07/2011 à 12:11

Moi je la fais sans oeufs : pâte piquée à la fourchette, moutarde, thon égoutté et émietté avec les doigts, gruyère râpé, tomates fraîches (ou en boîte les jours de dèch'), crème fraîche, poivre.
Une salade à côté, et hop, voilà le dîner !

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