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Pommes au four aux fruits secs

Un dessert d'hiver tout simple.
Le mot de l'auteur :
Un dessert très "nature" et très vite préparé, avec des amandes, des pistaches et des noisettes.
Dessert - Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min - Niveau : facile
Ingrédients pour 4 personnes :
• 4 pommes Boskop
• 2 cuillerées à soupe d'amandes concassées
• 2 cuillerées à soupe de noisettes concassées
• 2 cuillerées à soupe de pistaches concassées
• 2 cuillerées à soupe de miel liquide
• 20 g de beurre salé
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6/7).

Mélangez les fruits secs.

Evidez les pommes et garnissez-les de fruits secs.

Posez-les dans un plat allant au four. Nappez avec le miel. Décorez chaque pomme avec une noisette de beurre.

Enfournez pour 40 minutes.

Dégustez tiède.
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Chez nous, on mangeait à la carte :
celui qui tirait l'as de pique mangeait.
(Woody Allen)
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