excellent dessert! N'ayant pas de miel sous la main, j'ai remplacé par du sirop d'érable, j'ai complété le manque d'abricots par 2 pêches et parfumé à la crème de pêches......hum.............
Beaucoup de fraîcheur dans ce dessert. Le petit goût bien particulier du pignon se marie à merveille avec l'abricot. La texture du clafoutis excellente. Merci à votre site "Gustave" pour toutes vos excellentes recettes...