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Cheesecake à l'abricot et aux speculoos

Cheesecake à l'abricot et aux speculoos
Tous vos commentaires sur cette recette :
le 17/06/2011 à 09:43
note : *****
bonne recette, je monte en neige les blancs d'oeuf et un peu moins de sucre!!
le 23/07/2010 à 14:31
note : *****
Une merveille ! Je l'ai laissé reposer 24 h au frigo avant la dégustation. Merci pour ces explications imagées.
le 12/06/2010 à 08:03
note : *****
Je l'ai cuisiné avec les premiers abricots, dégustation hier soir pour un dîner entre amis, tout le monde a adoré.
le 10/05/2010 à 13:47
J'ai suivi la recette à la lettre et c'était une grande réussite ! Vivement la saison des abricots pour recommencer.
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Les prédestinés de la gourmandise sont en général d'une stature moyenne ; ils ont le visage rond ou carré, les yeux brillants, le front petit, le nez court, les lèvres charnues et le menton arrondi.
(Anthelme Brillat-Savarin, "Physiologie du goût", 1826)
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