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Qu'y a-t-il dans le frigo ?

Tomates à la provençale

Tous vos commentaires sur cette recette :
le 16/05/2010 à 08:11
très bonne mais la persillade pour 4 tomates est un peu juste
pour bien sentir l'arome .

je trouve également que la température du four à 180° est un peu juste

à mon avis il faudrait la porter à 200°

qu'en pensez-vous??

Réponse de Gustave (Juliette)
l 16/05/2010 à 12h27
Si vous avez réalisé cette recette ces jours-ci, les tomates ne sont pas encore de saison et donc un peu fades, peut-être faut-il plus de persillade pour leur apporter du goût.
La température du four : oui pourquoi pas 200°C, cela dépend des fours.
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Le saumon vit dans des boîtes en fer blanc, d'où il ne sort que le dimanche soir quand les amis arrivent à l'improviste.
(Groucho Marx : comédien américain, 1890-1977)
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