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accueil > les zestes
“ Les zestes ”
 | Petits biscuits croquants aux amandes auteur : Gustave (Lou)  (11 votes)mignardise - préparation : 20 min - cuisson : environ 1h - recette facile Petits gâteaux aux amandes entières, énergétiques et sans beurre, parfaits pour les petits creux. |
 | Petites étoiles de Noël croquantes au citron et aux épices auteur : Gustave (Lou)  (3 votes)mignardise - préparation : 30 à 40 min - cuisson : 20 à 25 min - repos : 2 heures au réfrigérateur + 10 à 20 minutes après cuisson - recette facile Biscuits de l'Avent parfumés et nappés d'une couche de glaçage blanc. |
 | Pain d'épices auteur : Gustave (Juliette)  (20 votes)dessert, mignardise - préparation : 10 min - cuisson : 45 min à 1 heure - repos : 1 à 2 heures - recette facile A base de farine de seigle, de miel, de lait, de zeste d'orange confit et d'épices : anis vert, cannelle et noix de muscade. |
 | Gâteau au yaourt et au citron auteur : Gustave (Lou) (8 votes)dessert - préparation : 20 min - cuisson : 50 min - recette facile Voici une variante parfumée au zeste de citron. |
 | Crêpes Suzette flambées auteur : Gustave (Juliette) (4 votes)dessert - préparation : 30 min - cuisson : 5 min - recette facile Tartinées avec du beurre d'orange et de citron sucré, puis flambées au Grand Marnier ou au Cointreau. |
 | Crêpes Suzette auteur : Gustave (Juliette) (1 vote)dessert - préparation : 30 min - cuisson : 5 min - recette facile Fourrées avec du beurre d'orange et de citron. |
Recettes proposées par les Gustavonautes :
| Rabanadas auteur : Teofila (1 vote)préparation : 30 min - cuisson : 10 min - recette de niveau moyen Sorte de pain perdu portugais parfumé à la cannelle et dégusté traditionnellement à Noël. |
| Génoise à la chantilly auteur : manasoa dessert - préparation : 15 min - cuisson : 30 min - recette de niveau moyen Deux génoises citronnées nappées de chantilly et décorées de vermicelles colorés pour un gâteau d'anniversaire rapide et facile. |
| Aletria (Petites crèmes portugaises) auteur : Teofila dessert - préparation : 15 min - cuisson : 30 min - repos : 30 min - recette facile Spécialité de Noël au Portugal. |
| Gâteau à l'orange de Marie auteur : mamya dessert - préparation : 30 min - cuisson : 45 min - repos : min - recette facile |
| Pudding portugais auteur : Teofila dessert - préparation : 20 min - cuisson : 45 min - repos : 1h - recette de niveau moyen C'est le pudim, le fameux flan portugais parfumé au zeste d'orange ou de citron et nappé de caramel. |
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“La gastronomie a des visées morales, c'est avec elle qu'on produit l'organisme qui, à son tour, produira la pensée.”
(Michel Onfray)
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