Courrier des lecteurs

• mercredi 06/01/2010 09h52
De : Marie
A propos de : Galette des rois à la crème d'amandes

Titre : Galette des rois

Délicieuse bien que... j'ai eu la surprise au dernier moment de constater que la poudre d'amande dans mon placard était en fait de la noix de coco !

Au pied du mur j'ai utilisé cet ingrédient et forcé un tout petit peu sur la crème et le rhum.

Une vrai galette des rois des îles !

samedi 09/01/2010 18h49
De : Gustave (Juliette)

Bonsoir Marie,

merci pour cette idée de variante ! En ajoutant des pépites de chocolat à la crème de noix de coco, je crois que ça aurait été pas mal aussi :-)

Bonne cuisine et à bientôt.

Autres messages :

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• 09/01/2010, Géraldine : Merci pour la crème au chocolat !

• 08/01/2010, belya : Je ne reçois toujours pas vos newsletters

• 08/01/2010, sandrine : Un livre des recettes de Gustave ?

• 06/01/2010, Marie : Une galette des rois des îles : en remplaçant la poudre d'amande par de la poudre de noix de coco

• 05/01/2010, Nathalie : Une rubrique de recettes végétariennes ?

• 31/12/2009, PATRICK : Combien de temps puis-je conserver mes verrines à base de mascarpone et de jaunes d'oeufs ?

• 28/12/2009, evelyne : Dès que j'ai besoin d'idée ou de conseil je vais sur votre site

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