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Qu'y a-t-il dans le frigo ?

Courrier des lecteurs

mardi 17/11/2009 16h32
De : keraval
A propos de : Confiture de poires aux épices

Titre : avis

J'ai fait la confiture de poires aux épices, en grande quantité. 8 kg de poires du jardin. Elle est excellente. Mais j'ai divisé les épices par deux en quantité car pour un poids important les saveurs sont plus exhalées.
A bientôt.
mardi 17/11/2009 17h34
De : Gustave (Juliette)

Merci pour ce témoignage. A bientôt :-)
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La lettre gourmande
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Citation
de la semaine :
J'aime bien être sur la même longueur de papilles que les gens avec qui je bosse. Manger bien et travailler bien, c'est la même chose pour moi.
(Claude Chabrol, août 2001)
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