Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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• dimanche 18/01/2009 10h44 De : Sheila A propos de : Cake au citron Titre : cake au citron Le recette de cake au citron me semble vraiment tentante. Malheureusement le sucre m'est interdit. Peut-il etre remplace par un edulcorant ? En quelle quantite?
Merci de bien vouloir me repondre |
mardi 20/01/2009 11h28 De : Gustave (Juliette) Gustave encourage une cuisine naturelle et je ne conseille pas les édulcorants.
Si vous voulez en utiliser quand même, il faudra en mettre moins (en général deux fois moins) car son pouvoir sucrant est plus fort : regardez sur votre emballage, l'équivalence en sucre est souvent indiquée. Bonne cuisine et à bientôt. |
• mardi 20/01/2009 14h01 De : Sheila Merci pour la recette. J'ai essaye de remplacer le sucre par un edulcorant , en moindre quantite et j'ai pu enfin m'offrir un gateau fait maison et permis par le diabetologue |