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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
Profil de :
Raymond
inscrit l 16/10/2011
sexe : homme
pays : France
département : Côtes-d'Armor (22360)
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Toutes les recettes de Raymond (1)
l 20/10/2011 à 08:45
***** (1 vote)
Un velouté onctueux et savoureux qui séduit même ceux qui n'aiment pas trop les courgettes. Avec de l'oignon, de l'ail, du bouillon de boeuf et des herbes de Provence. La vache qui rit remplace la crème. Une recette facile et économique quand elle est préparée à la saison des courgettes.
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de la semaine :
Les prédestinés de la gourmandise sont en général d'une stature moyenne ; ils ont le visage rond ou carré, les yeux brillants, le front petit, le nez court, les lèvres charnues et le menton arrondi.
(Anthelme Brillat-Savarin, "Physiologie du goût", 1826)
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