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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Tatin d'endive au maroille
Recette publiée dans les plats, les recettes d'endives, les recettes de fromage, les tartes salées et les pizzas
Une belle tatin chti. |
Le mot de l'auteur : C'est super bon, çà change du gratin d'endives... Même les enfants aiment. |
Plat - Préparation : 5 min - Repos : min - Cuisson : 30 min - Niveau : facile
Ingrédients pour 6 personnes :
• 1 pâte feuilletée • 1 maroille moyen • 4 ou 5 endives | • 1 paquet de lardons • sel/poivre |
Préchauffez le four à thermostat 7 (210 °C). Mettez dans le fond de votre moule (assez haut comme pour une tatin de pommes) des tranches de maroilles, Lavez et coupez les endives en morceaux, placez-les sur le maroille (une bonne couche car ça réduit beaucoup bien sûr !) Mettez les lardons, salez, poivrez. Couvrez de votre pâte, sans oublier de faire une cheminée (petit trou découpé au milieu de la pâte qui recouvre). Mettez à cuire au four 30 minutes. |
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