menu
recherche
Je recherche une recette :
Qu'y a-t-il dans le frigo ?

Orange


47 recettes trouvées
Bananes flambées au rhum
auteur : Gustave (Juliette)
***** (5 votes)

dessert - préparation : 10 min - cuisson : environ 10 à 15 min - recette facile

Bananes dorées et flambées dans une sauce vanillée au rhum et aux agrumes.
Confiture de rhubarbe aux agrumes
auteur : Gustave (Romain)
***** (1 vote)

préparation : 50 min - cuisson : environ 35 min - repos : 24 heures (macération) - recette délicate

Morceaux de rhubarbe macérés, cuits et conservés dans du sucre, avec des morceaux d'orange et de citron.
Gelée de cassis à l'orange et à la pêche blanche
auteur : Gustave (Romain)

préparation : 30 min - cuisson : environ 1h15 - recette de niveau moyen

Une alliance étonnante.
Gelée de pommes au cidre et compote de pommes
auteur : Gustave (Romain)

préparation : 15 min - cuisson : environ 30 min - recette de niveau moyen

Des pommes, du cidre, du sucre, un petit citron... et tous les conseils pour obtenir une belle gelée dorée et translucide.
Noix de Saint-Jacques en brochettes de citronnelle et sauce au beurre d'orange
auteur : Gustave (Romain)

préparation : 10 min - cuisson : environ 10 min - recette facile

Une entrée délicate et parfumée nappée d'une sauce ultra crémeuse et acidulée.
Nougat glacé aux noix, aux macarons et aux fruits confits
auteur : Gustave (Romain)

dessert - préparation : 45 min - cuisson : 10 min - repos : 1 heure (macération) + 24 heures (congélation) - recette de niveau moyen

Une jolie bûche glacée pour les fêtes.
Paska
auteur : Gustave (Eva)

dessert - préparation : 25 min - repos : 48 h (pour l'égouttage) - recette de niveau moyen

Ce gâteau, à base de fromage blanc et de fruits confits, est cuisiné en Russie à l'occasion des fêtes de Pâques.
Il existe plusieurs versions de la paska, celle-ci ne nécessite aucune cuisson et il faut compter une journée d'égouttage avant de la déguster.
Poêlée de foie gras aux pommes fondantes
auteur : Gustave (Romain)
***** (1 vote)

entrée - préparation : 15 min - cuisson : environ 10 min - recette facile

Une entrée de fête très simple à réaliser et à déguster chaude.
Poires au vin rouge, au miel et aux épices
auteur : Gustave (Eva)

dessert - préparation : 5 min - cuisson : environ 30 secondes - repos : 1 heure (refroidissement facultatif) - recette facile

Un dessert raffiné : les fruits sont pochés dans du vin rouge au miel et aux épices, puis nappés de crème de cassis.
Salade parfumée aux carottes et au céleri
auteur : Gustave (Romain)
***** (1 vote)

entrée - préparation : 10 min - recette très facile

Toute simple et délicieuse : les légumes sont râpés, relevés d'ail et d'une pointe d'échalote, parfumés de coriandre, et nappés d'une sauce à l'huile d'olive et au jus de citron et d'orange.
Recettes proposées par les Gustavonautes :
Pompe à l'huile
auteur : Moustique

dessert - préparation : 45 min - cuisson : 25 min - repos : 16h - recette délicate

Brioche provençale plate préparée avec de l'huile d'olive, des zestes d'orange et de citron, et de l'eau de fleur d'oranger. Elle est dégustée traditionnellement au moment de Noël.
Pudding portugais
auteur : Teofila

dessert - préparation : 20 min - cuisson : 45 min - repos : 1h - recette de niveau moyen

C'est le pudim, le fameux flan portugais parfumé au zeste d'orange ou de citron et nappé de caramel.
Salade aux langoustes, aux avocats et aux agrumes
auteur : Sandra

entrée - préparation : 45 min - cuisson : 10 min - recette facile

Une entrée légère, relevée de piment, parfumée à l'ail et à la coriandre.
Salade de fruits exotiques
auteur : Gourmande

dessert - préparation : 30 min - cuisson : min - repos : min - recette facile

Une salade orange pleine de pep's. Avec de la papaye, de la mangue, de l'orange et des fruits de la passion.
Turbot aux agrumes
auteur : Chef Nat

plat - préparation : 50 min - cuisson : 25 min - repos : 12h - recette de niveau moyen

Une recette de fête légère, acidulée et sucrée salée.

Mon Gustave
Mon pseudo :
Mon mot de passe :
Pas encore inscrit(e) ?
La lettre gourmande
Envie de partager ?
Citation
de la semaine :
Un plat doit être bon et "être bon" signifie ouvrir le champ des émotions.
(Pierre Gagnaire)
publicité