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Qu'y a-t-il dans le frigo ?

Sorbet de cassis

Tous vos commentaires sur cette recette :
le 18/06/2011 à 13:07
note : *****
Très facile à réaliser.
Moi je l'ai fait avec 200 g de cassis (de mon jardin, parce que j'en avais pas plus et il était temps de le cueillir).
J'ai remplacé le yaourt bulgare par un yaourt nature fouetté.
Le résultat est étonnant, la glace est très onctueuse.
le 08/08/2010 à 20:05
note : *****
Cette glace au cassis, préparée il y a un mois, est encore bien onctueuse et délicieuse.
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La nature, en amour comme en cuisine, nous donne rarement le goût de ce qui nous est mauvais.
(Charles Baudelaire)
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