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Mon Gustave
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La lettre gourmande
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Citation
de la semaine :
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“La gourmandise commence quand on n'a plus faim.”
(Alphonse Daudet)
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Effectivement, il est hyper important de verser l'huile prudemment pour laisser le temps à la sauce de prendre. D'ailleurs, j'ai utilisé au final un peu moins d'huile que les 1.75dl indiqués.
En grand flemmard j'ai opté pour l'usage du batteur électrique qui m'a permis de déguster plus rapidement mes crevettes avec cette merveille :o)