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Le soja

Recettes proposées par les Gustavonautes :
Rouleaux de printemps
auteur : Esmeralda

entrée - préparation : 30 min - recette de niveau moyen

Ils sont parfumés à la coriandre, à la menthe et au gingembre.
Salade de boulgour aux graines germées et aux noix de cajou
auteur : Sandra
***** (1 vote)

entrée - préparation : 30 min - cuisson : 15 min - recette facile

Une belle salade croquante, fraîche, végétarienne, complète, légère et diététique.
Tartare de saumon à l'asiatique
auteur : Esmeralda

entrée - préparation : 40 min - cuisson : min - repos : min - recette facile

Une entrée fraîche, légère et parfumée. Elle est préparée avec du concombre, de la coriandre, du gingembre, et se déguste dans des verrines.
Wok de dinde
auteur : Marcel

plat - préparation : 30 min - cuisson : 30 min - recette de niveau moyen

Plat principal au goût sucré-salé et qui mélange viande, fruit, légumes et pâtes (dinde, ananas, poivrons, maïs, pousses de soja, nouilles de riz).

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Citation
de la semaine :
La gourmandise commence quand on n'a plus faim.
(Alphonse Daudet)
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