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Le fenouil

Fenouil à la tomate et à l'aubergineFenouil à la tomate et à l'aubergine
auteur : Gustave (Lou)
***** (1 vote)

accompagnement - préparation : 30 min - cuisson : environ 50 min - repos : 30 min - recette facile

Un ragoût de légumes aux saveurs ensoleillées, agrémenté d'anchois, d'ail, d'oignons et de persil.
Bar grillé au fenouil (loup grillé au fenouil)
auteur : Gustave (Romain)

plat - préparation : 20 min - cuisson : 20 min - recette facile

Bar grillé au four avec sa garniture provençale de fenouil et de tomates. Un plat aux saveurs provençales, diététique et délicieux !
Raie au beurre noir et aux câpres
auteur : Gustave (Juliette)

plat - préparation : 15 min - cuisson : 30 min - recette facile

Pour ceux qui aiment le poisson sans compter les calories : cette raie au beurre noir et aux câpres est savoureuse, suivez fidèlement la recette et régalez-vous !
Recettes proposées par les Gustavonautes :
Rougets barbets au safran
auteur : Sandra

plat - préparation : 15 min - cuisson : 20 min - repos : min - recette de niveau moyen

Des poissons roses entiers, un petit plat de la mer très sain et parfumé, une recette minceur.

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Citation
de la semaine :
Les prédestinés de la gourmandise sont en général d'une stature moyenne ; ils ont le visage rond ou carré, les yeux brillants, le front petit, le nez court, les lèvres charnues et le menton arrondi.
(Anthelme Brillat-Savarin, "Physiologie du goût", 1826)
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