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Les recettes de Noël au turbot

Ce délicieux poisson mérite une place de choix sur vos tables de Noël et de fêtes de fin d'année.

Avec lui vous concocterez des plats raffinés.

Pour en savoir davantage sur le turbot cliquez ici.
Recettes de Noël au turbot de Gustave :
Turbot au sabayon et au caviar
auteur : Gustave (Romain)
***** (2 votes)

plat - préparation : 25 min - cuisson : environ 20 min - recette de niveau moyen

Le poisson est émincé en lanières et grillé, puis nappé d'une sauce onctueuse parsemée d'oeufs d'esturgeon : un plat fin et luxueux pour les fêtes de fin d'année.
Recettes proposées par les Gustavonautes :
Turbot aux agrumes
auteur : Chef Nat

plat - préparation : 50 min - cuisson : 25 min - repos : 12h - recette de niveau moyen

Une recette de fête légère, acidulée et sucrée salée.

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Citation
de la semaine :
La gourmandise commence quand on n'a plus faim.
(Alphonse Daudet)
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