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Courrier des lecteurs

• jeudi 03/12/2009 20h58
De : Ida

Titre : merci, Juliette

...pour quelques recettes de vous que j'ai réalisé avec succès.
Avant, j'ai fait tous mes plats n'importe comment et maintenant, grâce à votre site, je les fais bien et avec une bonne dose de chaque ingrédient.
Je vous souhaite une bonne continuation pour votre site.
lundi 07/12/2009 17h18
De : Gustave (Juliette)

Merci Ida, bonne soirée et bonne cuisine !
Autres messages :
• 05/12/2009, christian : L'houmous selon Gustave est excellent
• 04/12/2009, syrine : Par quoi remplacer l'alcool dans les recettes (par exemple : le Boeuf Rossini) ?
• 03/12/2009, Ida : Une bonne dose de chaque ingrédient
• 01/12/2009, Malika : Gratin d'endives au jambon : pour un coup d'essai ce fut un coup de maître !
• 30/11/2009, marie : Je reprends goût à cuisiner
• 30/11/2009, virginie : Bûche de Noël : puis-je préparer la génoise à l'avance ?
• 29/11/2009, sylviane : Combien de temps conserver un foie gras mi-cuit et le foie gras en terrine ?
• 29/11/2009, Framboise : Potage normand : comment remédier à l'effet coagulé ?
• 24/11/2009, Jacqueline : Soupe carotte potiron : par quoi remplacer le potiron ?
• 23/11/2009, Béatrice : C'est la première fois que je réussis la recette de meringue
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La lettre gourmande
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Citation
de la semaine :
“On m'a fait prendre de l'huile de foie de morue : ça, c'est le comble du luxe : une drogue pour te donner faim pendant que les autres dans la rue, se seraient vendus pour un bifteck...”
(Jean-Paul Sartre, "Les Mains sales", 1948)
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