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sylviefnt82
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Tous les commentaires de sylviefnt82 (1)
Pâte de coing
le 26/09/2010 à 14:27
note : 
Hier, pour la première fois, j'ai fait de la gelée (15kg de jus) et de la pâte de coing (23kg). Tout est réussi et je suis enchantée, par contre, j'ai mis moins de sucre, 3/4 de sucre pour 1kg. Moi aussi, j'ai préféré mettre des torchons sur ma pâte de fruits pour lui permettre de mieux s'aérer.
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“On m'a fait prendre de l'huile de foie de morue : ça, c'est le comble du luxe : une drogue pour te donner faim pendant que les autres dans la rue, se seraient vendus pour un bifteck...”
(Jean-Paul Sartre, "Les Mains sales", 1948)
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