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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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PIPATCHE
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Taboulé
le 20/10/2022 à 05:56
100 g de semoule grain moyen dans un saladier , faire bouillir 10cl eau ENVIRON avec 1 cuillère à soupe hl olive du sel , ensuite verser et RECOUVRIR cette eau bouillie sur la semoule ,poser un torchon sur le saladier , laisser gonfler dans un coin , ensuite décoller les grain à la fourchette . Pendant ce temps vous aurez préparé ce que vous souhaité , ne pas oublier de verser du citron au moins 2 cuilleres à soupe , 1 cuillère de vinaigre de vin , aussi des tranchettes de deux petits cornichons coupées très fines etc . etc ! ! ! de la menthe en poudre , de l'anneth ...
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Il faut manger pour vivre et non pas vivre pour manger.
(Molière, "L'Avare")
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