recette très bien, je n'avais que de la crème liquide semi-épaisse. La prochaine fois, j'essaierai avec de la crème fraiche. Merci bien. Bonne journée

Bonjour,
Première tarte aux framboises faite le week-end dernier et premier essai aussi pour la crème pâtissière : une réussite, avec vos explications c'est facile et surtout les photos... Merci, prochain essai demain avec tarte à la rhubarbe.