Citation
de la semaine :
On m'a fait prendre de l'huile de foie de morue : ça, c'est le comble du luxe : une drogue pour te donner faim pendant que les autres dans la rue, se seraient vendus pour un bifteck...
(Jean-Paul Sartre, "Les Mains sales", 1948)
Recette originale et très gouteuse. Je remplace juste le paprika par du piment d'Espelette et ça relève parfaitement le goût des poivrons.
C'est devenu ma recette de velouté préférée