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marwafi
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Clafoutis moelleux aux cerises
le 23/06/2019 à 10:45
note : *****
J'utilise cette recette depuis quelques années et elle est juste parfaite et délicieuse.
Je met les cerises entières comme conseillé pour augmenter le parfum des cerises car le noyau donne un goût encore plus intense.
La même recette que j'utilise en chageant de fruit selon la disponibilité et avec les peches j'ajoute un peu de cardamome ça se mari à merveille.

Luisson81 je crois que vous n'avez pas mesuré vos ingredients ou bien vous avez oublié la farine car je ne l'ai pas râté même pas la première fois.

Merci Gustave pour ce site auquel je suis très fidèle
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de la semaine :
On ne ment pas la bouche pleine. Beaucoup d'aveux se font à table.
(Claude Chabrol, novembre 2009)
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