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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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LylyPuce
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Wok de dinde
le 26/03/2012 à 09:00
Bonjour,
Peut on congeler cette recette?
D'ailleurs quels sont les plats que l'on ne peut pas du tout congeler?
Merci d'avance

Réponse de Gustave (Lou)
l 27/03/2012 à 13h15
Bonjour Lylypuce,

Oui, je ne vois pas de contre-indication pour congeler ce plat.

Les plats que l'on ne peut pas du tout congeler : ils sont rares, ce sont surtout des produits comme les oeufs entiers dans leurs coquilles, les fraises (sauf en coulis), les tomates (sauf dans des sauces)...

Bonne cuisine.
Mon Gustave
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de la semaine :
“On m'a fait prendre de l'huile de foie de morue : ça, c'est le comble du luxe : une drogue pour te donner faim pendant que les autres dans la rue, se seraient vendus pour un bifteck...”
(Jean-Paul Sartre, "Les Mains sales", 1948)
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