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louisson81
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Clafoutis moelleux aux cerises
le 03/06/2018 à 21:11
note : *****
Bonjour,

La pâte étant liquide, comment ajouter les blancs en neige ? les blancs en neige sont censés alléger une préparation.

Une fois le lait ajouté, la pâte ressemble plus à une pâte à crêpe.

Le clafoutis au final, ne se tient pas. NUL
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Le chocolat est divin, moelleux, sensuel, profond. Noir, somptueux, gratifiant, puissant, dense, crémeux, séducteur, suggestif, riche, excessif, soyeux, doux, luxueux, céleste...
(Elaine Sherman)
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