menu
recherche
Je recherche une recette :
Qu'y a-t-il dans le frigo ?
Profil de :
lady sparrow
inscrite l 11/10/2011
sexe : femme
pays : France
département : Moselle (57380)
Tous ses commentaires (1) Toutes ses recettes (0)
Tous les commentaires de lady sparrow (1)
Pâte de coing
le 11/10/2011 à 18:38
note : *****
merci pour cette recette forte sympathique, d'autant que c'était mon premier essai de pâte de fruits! je l'ai suivie à la lettre, et mon bras me l'a fait ressentir =)
j'ai cependant osé une excentricité.... j'y ai ajouté 500 grammes de framboises. c'est délicieux! l'acidité de la framboise y est légère grâce à la douceur du coing, et ma pâte est joliment teintée.....
et pour les pépins, n'ayant ni mousseline ou tissu fin, j'ai opté pour un filtre à café.... efficace!
merci à votre site, je le recommanderai et viendrai souvent m'inspirer chez vous!
Mon Gustave
Mon pseudo :
Mon mot de passe :
Pas encore inscrit(e) ?
La lettre gourmande
Envie de partager ?
Citation
de la semaine :
La nature, en amour comme en cuisine, nous donne rarement le goût de ce qui nous est mauvais.
(Charles Baudelaire)
publicité