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Profil de :
jean et danou
inscrit l 23/09/2010
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Toutes les recettes de jean et danou (2)
l 17/02/2012 à 10:25
Moules, poivrons, tomates, champignons et petit salé montés en brochette, panés et frits.
l 13/02/2012 à 17:09
Ce plat de résistance s'accommode avec des pâtes fraîches.
Il ravira les gourmands d'encornets par sa préparation qui n'est pas compliquée. D'un goût alléchant relevé avec l'ail, le persil et une pointe de cognac.
Il ravira les gourmands d'encornets par sa préparation qui n'est pas compliquée. D'un goût alléchant relevé avec l'ail, le persil et une pointe de cognac.
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de la semaine :
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“Les prédestinés de la gourmandise sont en général d'une stature moyenne ; ils ont le visage rond ou carré, les yeux brillants, le front petit, le nez court, les lèvres charnues et le menton arrondi.”
(Anthelme Brillat-Savarin, "Physiologie du goût", 1826)
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