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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
Profil de :
jean et danou
inscrit l 23/09/2010
sexe : homme
pays : France
code postal : 20090
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Brochettes de moules
l 17/02/2012 à 10:25
Moules, poivrons, tomates, champignons et petit salé montés en brochette, panés et frits.
Tubes d'encornets farcis à la sauce amoricaine
l 13/02/2012 à 17:09
Ce plat de résistance s'accommode avec des pâtes fraîches.
Il ravira les gourmands d'encornets par sa préparation qui n'est pas compliquée. D'un goût alléchant relevé avec l'ail, le persil et une pointe de cognac.
Mon Gustave
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Citation
de la semaine :
“Quand il y a plusieurs cuisiniers, la soupe est trop salée.”
(Proverbe italien)
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