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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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Henrietta
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Ratatouille niçoise
le 18/05/2015 à 15:16
note : *****
Tout à ait d'accord avec Micheline : le poids des légumes serait judicieux. Là je me retrouve avec des courgettes "cure-dents" et 2 oignons jaunes obèses. Alors ?bon je sais faire la part des choses, mais pensons aux débutantes .

Je fais aussi la guerre pour la taille des moules en patisserie : ça aussi c'est important. et rarement renseigné.

Amicalement.
Mon Gustave
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Citation
de la semaine :
La nature, en amour comme en cuisine, nous donne rarement le goût de ce qui nous est mauvais.
(Charles Baudelaire)
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