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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Goret
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Mon Gustave
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de la semaine :
de la semaine :
“La gourmandise commence quand on n'a plus faim.”
(Alphonse Daudet)
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22 kg de coings passés au hachoir à viande avec grille de 3mm
21 kg de sucre
Cuisson 2 heures dans une grande marmite que j'ai équipée d'un système à moteur, ça tourne tout seul en raclant le fond.
En temps masqué je fais la vaisselle et le rangement.
Mise en barquettes au de 700g
Bonne recette
Reste à faire la gelée