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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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Fred78
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Gelée de mûres
le 03/09/2019 à 18:58
Bonjour, pour faire prendre les gelées et confitures il faut ramasser quelques mûres...pas mûres pour mettre avec. Les fruits 'verts' font prendre car ils ont plus de pectine.
Je les fais avec du sucre normal. Et il ne faut jamais mettre d'eau ! ...contrairement à plein de recettes que je lis ! Bonne gelée. Frederique
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On m'a fait prendre de l'huile de foie de morue : ça, c'est le comble du luxe : une drogue pour te donner faim pendant que les autres dans la rue, se seraient vendus pour un bifteck...
(Jean-Paul Sartre, "Les Mains sales", 1948)
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