Citation
de la semaine :
On m'a fait prendre de l'huile de foie de morue : ça, c'est le comble du luxe : une drogue pour te donner faim pendant que les autres dans la rue, se seraient vendus pour un bifteck...
(Jean-Paul Sartre, "Les Mains sales", 1948)
Je voudrai savoir, le pinot noir est pour la marinade ou pour manger avec le poisson ?
Si c'est pour la marinade, avec quel vin manger ce plat ?
l 15/11/2012 à 07h11
Pour la marinade, mais vous pouvez garder ce même vin pour déguster avec le plat.
Bonne cuisine :-)