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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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colib2
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Gratin de courgettes à la mimolette
le 08/08/2010 à 20:34
note : *****
surprenant, je m'attendais à beaucoup plus sentir le gout du fromage, mais j'ai enlevé environ 20% de ce qui était prévu, j'ai mis aussi des tomates poëlées avec origan et poivre car la courgette c'est parfois un peu fade et il m'en manquait...
j'ai fait suer les courgettes au micro ondes sous film plastique 7-8 mn sans huile.
en tout je n'ai huilé (au vaporisateur) que le plat. ce plat rend beaucoup d'eau par contre, bien egoutter tous les ingrédients....
bonne recette, plat complet servi avec des spaghettis, riz ou PDF.
Mon Gustave
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(Michel Onfray)
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