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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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bab
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Pâte de coing
le 25/09/2010 à 06:05
Bonjour,
Je fais plus de 20 kg de pâte de coing tous les automnes selon un recette quasiment identique. Depuis quelques années je me simplifie grandement la vie en versant la pâte dans des "moules mous" (flexipan, téfal etc...), pas de film alimentaire, sulfurisé ou autres et un démoulage nickel !
Bab
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Les gens ne mangeraient pas de caviar s'il était bon marché.
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