Citation
de la semaine :
On m'a fait prendre de l'huile de foie de morue : ça, c'est le comble du luxe : une drogue pour te donner faim pendant que les autres dans la rue, se seraient vendus pour un bifteck...
(Jean-Paul Sartre, "Les Mains sales", 1948)
l 13/09/2010 à 07h25
J'ai parlé en cuillerées à soupe parce que j'aime doser comme ça parfois, sans sortir la balance, dans certaines recettes comme celle-ci où on n'est pas au gramme près.
Mais vous avez raison, il vaut mieux être précis. Pour la garniture il faudra compter 100 g de sucre et 90 g de poudre d'amandes. Je suis étonnée par l'effet "trop sucré", parce que je n'aime pas les desserts trop sucrés. Peut-être vous-êtes vous trompée en comptant les cuillères de sucre ? Ou vos fruits étaient particulièrement sucrés ?
Sinon la petite erreur est corrigée : on reste dans les mûres :-)