Fastidieux et long, mais bon, c'est pour une bonne cause !!! hihi !!
Donc, j'ai fais ma confiture de chataignes, et elle est excellente, comme la meilleure marque du marché (F...), sur avis de mes gourmands maison !!

Bien choisir sa vanille, j'ai rajouté un peu de cannelle, j'adore cette épice !

Au plaisir

Je l'ai fait hier, et l'ai servi aujourd'hui en dessert, tout le monde c'est régalé, et m'a complimenté !!
Facile à réaliser, je le referai surement !!

j'utilise de la crème liquide, et de l'huile d'olive. Menthe ou persil, les deux sont bons, meme avec de la ciboulette, bien sur, les herbes doivent etre fraiches !!