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Qu'y a-t-il dans le frigo ?

Saucisse de Morteau, pommes de terre et cancoillotte

Tous vos commentaires sur cette recette :
le 12/06/2014 à 10:18
note : *****
Voici un plat que je fais très régulièrement, avec une recette légèrement différente :
Je mets les saucisses dans l'eau froide, quand ça bout je mets les pommes de terres épluchées, quand les pommes de terre sont cuites, je sers ! Le pommes de terre épluchées prennent le goût de fumé de la saucisse, c'est encore meilleur ! La cancoillotte je la réchauffe au micro-onde dans un bol, plus vite fait!
Dans les verres, un vin blanc du Jura (Chardonnay), ou un Plousard ou Poulsard du Jura, rouge léger à la couleur presque de rosé. Une salade et voici un plat complet.
IMPORTANT : prendre des pommes de terres à chair ferme exclusivement.
le 12/01/2014 à 16:09
note : *****
j'ai essayé , c'est original et divin ,surtout en hiver , accompagné d'un bon vin rouge , genre Madiran .
Et le lendemain : faire 10 km a v. t.t en forçant un peu sur les pédales , et aucune prise de poids !
Que du plaisir !
le 12/01/2014 à 16:08
j'ai essayé , c'est original et divin ,surtout en hiver , accompagné d'un bon vin rouge , genre Madiran .
Et le lendemain : faire 10 km a v. t.t en forçant un peu sur les pédales , et aucune prise de poids !
Que du plaisir !
le 15/12/2013 à 11:44
Maintenant que je suis connectée , je répète que j'ai entendu parler d'une recette à base de saucisses de morteaux et cancoillotte , je vais donc essayer ! ça fait envie!!!!!!!! j'en donnerai des nouvelles!!!!!!!!
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