Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Il suffit de 3 ingrédients pour fabriquer son propre fromage maison. Il se prépare très rapidement et se déguste après plusieurs heures de repos. |
Mélangez bien l'eau et le lait en poudre puis portez-les à ébullition. Enlevez la casserole du feu puis versez le petit lait de suite. Touillez une seule fois. Couvrez bien la casserole et laissez-la reposer toute la nuit. Le lendemain faites égoutter (moi je le fais égoutter dans du pansement stérile). |
![]() Si vous voulez que le fromage soit plus ferme, faites égoutter plus longtemps (dans le réfrigérateur). |