Citation
de la semaine :
On m'a fait prendre de l'huile de foie de morue : ça, c'est le comble du luxe : une drogue pour te donner faim pendant que les autres dans la rue, se seraient vendus pour un bifteck...
(Jean-Paul Sartre, "Les Mains sales", 1948)
Cependant, je rencontre un petit tracas : au bout de quelques jours, la crème sépare dans le fond du bocal,on y voit une couche de caramel, et en haut il y a la crème. Ce n'est pas très "pro", même si le goût n'est en aucun cas altéré. Mais j'aimerai résoudre ce "défaut".
Des idées ? des conseils ?