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Qu'y a-t-il dans le frigo ?

Petits


117 recettes trouvées
Confiture de pêchesConfiture de pêches
auteur : Gustave (Eva)
***** (5 votes)

préparation : 25 min - cuisson : environ 20 min - recette de niveau moyen

Quartiers de pêches blanches, cuits et conservés dans du sucre, avec du jus de citron.
Confiture de mirabellesConfiture de mirabelles
auteur : Gustave (Romain)
***** (5 votes)

préparation : 25 min - cuisson : environ 20 min - recette très facile

Typiquement lorraine, délicieuse sur des tartines de pain grillé.
Confiture de reines-claudesConfiture de reines-claudes
auteur : Gustave (Eva)
***** (2 votes)

préparation : 25 min - cuisson : environ 25 min - repos : 12 heures (macération) - recette de niveau moyen

Une gourmandise dorée préparée avec les fameuses prunes vertes.
Confiture de quetschesConfiture de quetsches
auteur : Gustave (Eva)
***** (8 votes)

préparation : 20 min - cuisson : environ 15 min - repos : 24 heures (macération) - recette de niveau moyen

Une grande spécialité alsacienne.
Confiture de myrtillesConfiture de myrtilles
auteur : Gustave (Eva)
***** (6 votes)

préparation : 20 min - cuisson : environ 15 min - repos : 24 heures (macération) - recette de niveau moyen

Somptueuse gourmandise.
Confiture de melonConfiture de melon
auteur : Gustave (Eva)
***** (2 votes)

préparation : 25 min - cuisson : environ 20 min - repos : 12 heures - recette très facile

Chair de melon macérée, cuite et conservée dans du sucre, avec du jus de pomme et de citron.
Confiture de framboisesConfiture de framboises
auteur : Gustave (Eva)
***** (1 vote)

préparation : 10 min - cuisson : environ 10 à 15 min - recette de niveau moyen

Somptueuse, estivale et parfumée.
Confiture de fraisesConfiture de fraises
auteur : Gustave (Eva)
***** (4 votes)

préparation : 20 min - cuisson : environ 25 min - repos : 12 heures (macération) - recette de niveau moyen

Les fruits restent entiers, ils sont macérés, cuits et conservés dans du sucre, avec du jus de citron.
Confiture de figues blanchesConfiture de figues blanches
auteur : Gustave (Eva)
***** (3 votes)

préparation : 30 min - cuisson : environ 1 heure 10 min - recette de niveau moyen

Avec du citron, de la cannelle et une gousse de vanille.
Confiture de cerises griottesConfiture de cerises griottes
auteur : Gustave (Eva)
***** (1 vote)

préparation : 20 min - cuisson : environ 20 min - recette de niveau moyen

Cerises griottes cuites et conservées dans du sucre.
Recettes proposées par les Gustavonautes :
Homard parmentière au sabayon
auteur : Chef Nat

entrée - préparation : 40 min - cuisson : 25 min - repos : min - recette de niveau moyen

Homard servi avec des rondelles de pomme de terre et nappé d'un sabayon au champagne, décoré d'herbes fraîches.
Le mignon express
auteur : Grano
***** (1 vote)

plat - préparation : 2 min - cuisson : 5 min - repos : 1 h - recette très facile

Une recette appétissante et efficace de Grano le malin : avec un minimum de produits et moins de 10 minutes de préparation.
Nouilles chinoises sautées aux légumes et à la coriandre
auteur : Esmeralda

plat - préparation : 10 min - cuisson : 10 min - repos : min - recette facile

Petit plat parfumé cuit au wok : les légumes croquants apportent de la couleur et de la fraîcheur, ils contrastent avec la tendreté des pâtes.
Rillettes légères aux deux saumons
auteur : Sandra
***** (1 vote)

apéritif - préparation : 10 min - cuisson : 5 min - recette facile

A base de saumon fumé et de saumon cru, ces rillettes sont parfumées à l'aneth.
Riz cantonais
auteur : Esmeralda

accompagnement - préparation : 25 min - cuisson : 35 min - repos : 15 min - recette facile

Avec des petits pois, de l'omelette, de l'oignon et du jambon blanc.

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de la semaine :
Un produit, ça se souligne, ça ne s'enveloppe pas.
(Jacques Thorel)
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