Clafoutis de tomates cerises au picodon et au thym

essayé et adopté, mes invités ont adoré, à refaire.

Bonjour ,
je trouve la recette plutôt sympathique , je suis apprenti-cuisinier je vais donc essayé la recette pour mon entrée du jour de demain . J'espère que les clients aimerons !
merci !

Très bonne association de goûts & recette facile à réaliser.
Ca peut agréablement accompagner une salade verte pour un repas léger et facile (bien que ce clafoutis comble très convenablement notre estomac).

Idéal pour utiliser des tomates cerises du jardin que je laisse entières et même achetées que je coupe en 2.
Cela devient un classique chez Moi et tout le monde aime et cela surprend agréablement.
Par contre ... Picodons je n'en trouve pas mais, je remplace par de mini fromages de chèvre.
Pour 4 pers. je divise par 2 et dans de petits moules porcelaine (comme sur votre photo) Super !
Je prépare tous les ingrédients d'avance et je passe les moules au four en dernière minute car, sinon, cela "retombe" et la présentation n'est plus aussi belle . Merci pour tant de facilité.